Julemenu 2024
Mørkt og lyst brød, fedt og smør
Solbærsild - kapers - rødløg
Røget laks - rødbede - æggecreme - æbler
Rødspættefilet - remoulade - citron
Hønsesalat - champignon - bacon - tranebær
Andebryst - æbler - svesker - rødkål
Svinemørbrad - grønkål - honning - sennep
Asparges kartofler - karamel - julesovs
Risalamande - kirsebærsauce - mynte
Nytårs take-away 2024
Afhentning mellem klokken 14.00 og 15.00, d. 31/12.
Tilberedningsinstrukser udleveres med maden.
1
FORRET
Jomfruhummer bisque - bagt torsk - syltet fenikkel - grøn urteolie - senneps karse
2
HOVEDRET
Tournedos af oksemørbrad - glaseret rødbede - skorzonerrod puré - pommes anna - sprød grønkål - marsala sauce
3
DESSERT
Gateau marcel - champagne mousse - passionsfrugt coulis - guld sukker tuiles
+
TILKØB -
Vores lækre originale burger som gør-det-selv-kit.
Kommer med alt du skal bruge: Bolle - rå bøf - ost - dressing - grønt.
99 kr.
Natmad eller tømmermændsmad