DINNER
ALWAYS THERE
12.00 16.00
SOLBÆR SILDEN
Løgkompot - friterede kapers - hjemmerørt mayo - sennepsfrø
95 kr.
LAKSEMOUSSEN
Kapers - chips - bede - kaviar - dild
95 kr.
KARTOFLERNE
Løvstikkemayo - kapers - chips - radise
89 kr. (Vegansk)
FISKEFILETEN MED REMO
Citron - crudité - kaviar - dild
89 kr.
ROASTBEEFEN
Bearnaisemayo - ristede løg - syltede rødløg - peberrod
89 kr.
OSTEMADEN
Basquaise - bede - crudité
79 kr.
FISKEFILETEN MED REJER
Hjemmerørt mayo - citron - kaviar - dild
95 kr.
HØNSESALATEN
Svampe - bacon - syltede rødløg - asparges
89 kr.
PARISERBØFFEN
Syltet rødbede - kapers - rå løg - peberrod - æggeblomme - pickles
189 kr.
FROKOST PLATTEN
Mindre anretninger af: Sild - fiskefilet - hønsesalat - roastbeef - ost
289 kr. pr. person (mindst to)
DE USPECIFICEREDE
Kokken vælger tre stykker smørrebrød
249 kr. pr. person (mindst to)
HELE DAGEN
12.00 - 16.00 17.00-20.00
BURGERNE
Alle burgere er med brioche bolle, agurke relish, syltede rødløg, cheddar og fritter.
BURGERNE
TILFØJ
SIDES
DEN ORIGINALE
Tomat - salat - DGB dressing
DEN MED KYLLING
Tomat - salat - DGB dressing
THE TERMINATOR
Barbecuemayo - løgringe - bløde løg
DEN FRANSKE
Bearnaisemayo - løgkompot - chips
BACON
10 kr.
EKSTRA OST
10 kr.
EKSTRA BØF
39 kr.
GLUTENFRI
15 kr.
FRITTER
49 kr.
LØGRINGE
39 kr.
179 kr.
AFTEN
17.00 20.00
WEEKLY MENU
FORRET
Dampede hvide asparges - håndpillede rejer - krydderurtesalat - sauce mousseline
99 kr.
HOVEDRET
Rosa kalvefilet - citron timian - estragon gulerødder - pommes rissoles - kejserhatte sauce
299 kr.
DESSERT
Braiseret ananas - chokolade sorbet - sabayonne sauce - sprødt
99 kr.
Three courses
429 kr
DET FASTE
FORRET
SIDES
SAUCE
CARPACCIO
Parmesan - dressing - pinjekerner - frisé
119 kr.
CHOKOLADEKAGE
Vaniljeis - bær - sprødt
79 kr.
ENTRECOTE
Ca. 200g
239 kr.
OKSEMØRBRAD
Ca. 200g
289 kr.
RØDFISK
Ca. 180g
209 kr.
PASTA
Oksekød - parmesan - urter - svampe - alfredosauce
199 kr.
HOVEDRET
DESSERT
MÅNEDENS
Estragon gulerødder
29 kr.
FRITTER
49 kr.
LILLE SALAT
Romaine - pinjekerner - vinaigrette
49 kr.
POMMES ANNA
Smørbage kartofler i lag
39 kr.
BASQUAISE
Peberfrugt og tomat
29 kr.
MÅNEDENS
Kejserhatte sauce
RØDVIN
SAFRAN
BEARNAISE
Selvfølgelig hjemmerørt
+15 kr.